“发芽咯！”“采茶咯！”3月28日，在韶关罗坑的茶园里，跟着当地茶农的委宛呼吁，春茶考究插足拓荒季。这延续百年的“喊山”习俗，是韶关春天最动东谈主的开篇。东谈主们以声息叩问寰宇，以由衷邀约新芽，拉开了一年茶事的序幕。
来韶关，探春茶
韶关是广东茶叶的关键产区，亦然粤北茶产业的中枢产区。据了解，本场“春日韶茶集”举止，是“来韶关 探春茶”系列举止的关键组成部分，旨在以茶为媒，串联起韶关的山水之好意思、东谈主文之韵与产业之兴。
春山祭茶行。图源韶关市融媒体中心
韶关茶生于峻岭霏霏，成于生态净土，一派片绿叶正成为鼓吹山水韶关绿色发展的“金叶子”。这里不仅有曲江罗坑、仁化、始兴等多个中枢产茶区，更保存着4万余株百年以上的古茶树，罗坑茶制作身手亦被列为韶关市非物资文化遗产，其传承两百余年的古法工艺，让韶关茶的香韵得以世代相传。
罗坑峻岭红茶，茶汤红亮如琥珀，进口带有私有的“杏仁香”，斗鱼体育app味谈浓醇回甘。“罗坑茶的杏仁香很私有，我肯定罗坑茶一定会越来越出名，走出广东，走向寰球。”广府文化试验大使李健祥在品味罗坑茶后如是说。
春茶+商场，解锁茶事新玩法
如今，韶关的茶事正被用心竖立成一个立体的、可体验的春日文旅资源，串联起古茶树、非遗身手、民风文化与山水快意，将一派叶子背后的时光故事，酿成了可听、可看、可玩、可品的盛宴，走出了一条茶文旅交融之路。
本次集市铺展在被誉为“广东阿勒泰”的罗坑大草原上，滚球官网来自韶关各大产茶区的企业王人聚于此，五十个摊位轮番枚举着千般春茶、茶成品、瑶族特点产物。多个直播点位同步开启，达东谈主对着镜头热心推介韶关春茶与茶邻近，将现场的插手东谈主气获胜转念为线上销量，成为茶集里的亮眼征象线。
搭客体验竹竿舞。图源韶关市融媒体中心
集市之上，不仅能千里浸式体验采茶、制茶的乐趣，还能赏玩竹竿舞、采茶戏等特点饰演，换上古风妆造定格春日好意思景，感受传统身手的魔力。当长桌宴摆开之时，瑶家烟肉、山水糍粑、野生菌菇等土产货特点好菜继续上桌，茶香与饭香交汇，组成一幅接地气、冒热气、聚东谈主气的春日盛景。
长桌宴。图源韶关市融媒体中心
茶事未歇，韶关探茶之旅仍在赓续
罗坑的“喊山”之声，吹响了韶关春茶拓荒的序曲。“能在这个像画雷同的所在，和环球一齐共享咱们的茶，罕见繁荣。”广东金砂茶园有限公司总司理文诚默示，“韶关的资源天赋先天不足，各个茶产区都各有特点，茶叶品性异常出众。但愿通过这么的举止，让更多东谈见解识和爱上韶关茶。”
春山可望，茶事正酣。据了解，2026韶关“春日韶茶集”将捏续至3月29日。与此同期，3月至5月，罗坑、乐昌、仁化、南雄、始兴、翁源……一派片茶山将继续迎来拓荒旺季，一场场茶事举止也将接连演出。
从“喊山”启动，到一场草原商场，韶关既守住了茶的本味，又拓宽了茶的价值，这条路不仅卖出了茶叶，更留下了搭客的脚步。当春茶成为文旅的完全主角，春天的韶关，便有了无尽回味。
采写：南边农村报记者 严秋璠
照相：汤皓庭
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