跟着春节摆布

家家户户不时干涉年货准备阶段

腊肠手脚年味代表之一

也成为不少家庭的必备品

近日

江西一网友晒出婆婆制作的腊肠

因“九分肥肉一分瘦肉”的极点配比

激发网友热议

“耗子吃了王人要从月吉闷到十五”

“家里停电了不错剪一节当烛炬用……”

挑剔区里

不少网友对这种“超肥版”腊肠

示意难以给与

不少网友深嗜：

这究竟是腊肠的新作念法

依然某种地域特点？

频繁又该若何食用？

1月25日，记者尝试私信晒腊肠的江西网友，戒指发稿未获恢复。记者采访多位江西腹地东说念主，对方均示意是第一次见到这种作念法的腊肠。

上述视频挑剔区，一位湖北网友晒出同款“九肥一瘦”腊肠，她告诉记者，家里并非有意制作此类腊肠，“一般是终末剩下肥肉时才这么措置”。她示意，“瘦肉腊肠一般蒸着吃，肥的就用来炒蒜苗，比腊肉炒蒜苗更香更可口。”

受访者提供

此外，记者在酬酢平台发现，一位安徽网友发布了腊肠定制告白，表明可给与“九肥一瘦”规格的订单，并称“有需要定制肥瘦比例也不错制作”。记者磋议得知，该款腊肠为定制款，需15至20天才气发货，“太肥了，吃的东说念主少，有东说念主订我才会灌”。

该网友先容，九肥一瘦腊肠采用猪前腿或五花部分的肥肉，剔净后绞馅灌成，可炒菜也可整根蒸食，“一般东说念主吃不了，除非辱骂常可爱吃肥肉的”。

坊友们能给与这么肥腴的腊肠吗？

快过年了，你家自制了哪些腊味？

着手：极目新闻（记者 柳之萌）